Yapay tatlandırıcılar kalorisi az olduğu için şeker yerine kullanımı tercih edilen kimyasal ürünlerdir. Genellikle diyet ürünlerde kullanılır fakat artık çoğu paketli üründe rastlayabiliyoruz. Güvenli alım […]
Her besin grubunun vücudumuz için ayrı bir görevi vardır. Bu sebeple ihtiyacımız kadar almak, vücudumuzun işlevlerini yerine getirebilmesi için önemlidir. İhtiyacımızdan az veya fazla almak ise […]
1 adet yumurta 3 tepeleme yemek kaşığı lor peyniri (100 gram) Karabiber, pul biber vb. istediğiniz baharatlar Tuz (lor peynirinizin tuz miktarına göre ayarlayın) 1 tatlı […]
Bel çevresi ölçümü, dikkat edilmesi gereken bir ölçümdür. Visseral yağlanma dediğimiz organ çevresindeki yağlanmanın bir göstergesidir. Yüksek bel çevresi; başta kardiyovasküler hastalıklar olmak üzere, diyabet, hipertansiyon […]
4-5 yemek kaşığı yoğurt 1 avuç semizotu 2-3 yemek kaşığı haşlanmış nohut 1 tatlı kaşığı tane mısır (opsiyonel) 1 tatlı kaşığı zeytinyağı İstediğiniz baharatlar ve tuz […]
Sevdiklerimizle birlikte olduğumuz, iş telaşından biraz uzaklaşıp dinlenmek istediğimiz bayramlar,… Bazılarımız aile gezmeleri planlarken bazılarımız da şehir dışına çıkıp tatil planları yaptı. Peki nelere dikkat etmeliyiz […]
Tahıllar ile yapısal farklılığı bulunan bitkisel bir besindir. Farklı kültürlerde farklı kullanım alanlarına sahiptir. Her geçen gün ülkemizde de tüketiminin arttığı bu besini inceleyelim… 1. […]
Tuz, iyi bir iyot kaynağıdır. Besinlerin saklanmasında koruyucu olarak kullanılır. Hangi tuzu, ne miktarda ve nasıl tükettiğimiz çok önemlidir. Fazla tüketiminde birçok sağlık sorunu ortaya çıkabilir. […]